【彼得海鲜】家常菜快手菜大大鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉化冻切片

• 步骤 2：

  用刀背将肉片砸一砸，但不要用力别砸断了

• 步骤 3：

  腌制鸡胸肉片：倒入适量胡椒粉腌制

• 步骤 4：

  倒入适量新奥尔良烤翅腌料腌制

• 步骤 5：

  腌制好的鸡胸肉片拍粉

• 步骤 6：

  双面沾满鸡蛋液

• 步骤 7：

  再沾满面包糠

• 步骤 8：

  热锅倒油，油热后将其下锅煎炸

• 步骤 9：

  炸至双面金黄且用筷子能轻松插过去即可捞出

• 步骤 10：

  鸡排切铡刀块，蘸着酱料食用即可