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冷盘海鲜拼盘收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 基围虾 150克
- 海参 一个
- 花蛤 350克
- 大蒜 2小颗
- 热油 1勺
- 香菜 2根
- 小米辣 1个
- 白芝麻 2克
- 麻辣海鲜冷泡汁 50克
冷盘海鲜拼盘的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
锅中加水+料酒，一小勺盐烧开倒入处理好的虾和海参煮3分钟，捞出过冷水。
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步骤 3：
花蛤煮熟捞出。
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步骤 4：
去掉一半壳装盘。
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步骤 5：
海参切段，剥虾仁。
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步骤 6：
所有食物摆入盘，放上小米辣，蒜末，白芝麻。
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步骤 7：
淋上热油激发出香味。
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步骤 8：
再倒入冷泡海鲜汁就好啦！
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步骤 9：
泡30分钟即可享用。
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步骤 10：
简单好吃又健康，天热的最爱。
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步骤 11：
鲜美多汁。
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步骤 12：
虾仁嫩滑。
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步骤 13：
海参入味，一人食太满足了
