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步骤 1:
剥去青芒绿绿滴外衣,将其切成小丁~【这个按照个人喜好,剁成酱也是可以哒~】
步骤 2:
挤入柠檬汁,记住将米米拿走哟~
步骤 3:
向其加入冰糖【按照个人喜好,我是随意放的呀】
步骤 4:
隔四到五的小时,冰糖全部融化【我吃了几粒果肉,差点停不下来啦】
步骤 5:
倒入锅中,大火烧开,过程中将泡沫全部舀走
步骤 6:
烧开后,转小火
步骤 7:
然后呀,为了防止糊底,记住不停的搅呀搅,搅呀搅【手都酸了,可惜没人帮我,桑心】
步骤 8:
我大概搅了三十分钟吧,起锅啦~
步骤 9:
将果酱装入消过毒的玻璃瓶,密封,就好啦~【放冰箱应该能保存。。。我也不知道能保存多久,我也是第一次做呀】
我做出来的酱有些纤维,我也不知道咋回事。在搅的时候,千万不能分心,我就差点糊底了,心累