柠檬百香果鸡爪

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柠檬百香果鸡爪收藏

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所需食材

  • 柠檬 1个
  • 百香果 1个
  • 味极鲜、生抽 各3勺
  • 1克
  • 熟芝麻 一丢丢
  • 香菜 2根
  • 大蒜 3瓣
  • 香油 1勺
  • 香醋 1勺
  • 白糖 1勺
  • 小米椒 2个
  • 煮鸡爪:
  • 一小坨
  • 八角 1个
  • 料酒 一勺
  • 冰水 一大碗

小贴士

喜欢吃辣一点可以多加几根小米辣,我家有小孩子只加了一两根
去腥(八角料酒姜片煮)煮的时候不要动。
煮好洗鸡爪过冰水洗干净浮沫(柠檬一定要去籽)
香菜最后放入味再加!
吃完想去摆摊了,大家支持我吗?

三点半美食 2020年05月26日发布
以前在武汉读书的时候,我们寝室得八个小姐妹最喜欢买吃零食,躺在床上边聊天边吃着零食,有的喜欢吃锅巴。有的喜欢吃辣条,那个时候吃的是泡椒凤爪,还有一整只鸡腿和卤蛋,如今吃的花样多,还是现在的人有口福!
这不最近减肥鸡胸肉吃腻了,想吃点不一样的,而且妈妈特别喜欢吃鸡爪,我就在网上看了几天,也看了很多做法,总结出我自己的想法,决定做这一款百香果柠檬鸡爪,做法非常简单!
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