蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜蒜苗切段，洗干净

• 步骤 2：

  热锅凉油放入姜和辣椒煸炒几下

• 步骤 3：

  倒入蒜苗，加少许盐，

• 步骤 4：

  准备鸡蛋，打散

• 步骤 5：

  稍微炒软一下（我没加水）

• 步骤 6：

  倒入鸡蛋，稍等片刻，稍微有点定型了在轻轻的翻炒

• 步骤 7：

  没有流动的鸡蛋就好了，

• 步骤 8：

  关火，盛出（我用的小盆，嘿嘿）