快手早餐西葫芦蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗净擦成丝，没有工具刀切成丝。

• 步骤 2：

  加入面粉、鸡蛋和适量的盐

• 步骤 3：

  加入适量的水搅拌均匀，搅成糊状即可，水可以先加一部分，少了再加，水太多很难成整块。

• 步骤 4：

  电饼铛扫上油，倒入适量的面糊摊平。没有电饼铛平底锅也可以，不过中间记得翻面哦。

• 步骤 5：

  参考电饼铛的脾气，我家的电饼铛火力较大，三分钟搞定啦。