蜂蜜小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  模具清洗干净，第一次使用涂上一层薄薄的黄油

• 步骤 2：

  准备好原料

• 步骤 3：

  2个全蛋中加入蜂蜜、糖用打蛋器打发，做到这步时觉得君之的方子先加糖和蜂蜜再加鸡蛋是正确的，我这等蜂蜜倒进来就等了半天…

• 步骤 4：

  提前准备一个温水盆，鸡蛋液的盆坐在上面比较好打发

• 步骤 5：

  滴落的纹路不会立刻消失，蛋液就打发好了。打发好的蛋液中筛入面粉翻拌均匀

• 步骤 6：

  蛋糕糊中加入色拉油，翻拌好装模

• 步骤 7：

  蛋糕糊量刚好是18联模的量

• 步骤 8：

  放入预热170的烤箱，烘烤15分钟

• 步骤 9：

  出炉

• 步骤 10：

  冷却脱模，完全没压力

• 步骤 11：

  漂亮的蜂蜜小蛋糕