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柱候牛腩收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 生片 适量
- 陈皮 适量
- 罗汉果 半个
- 柱候酱 适量
柱候牛腩的做法步骤
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步骤 1：
牛腩淖水,加配料
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步骤 2：
所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜
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步骤 3：
先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最后把牛腩加起去
小贴士
1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用
2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃
