闽南海蛎煎的做法步骤

• 步骤 1：

  提起准备好材料：把干香菇泡发切片、五花肉切片，包菜切丝、青蒜.葱切小段、姜切丝、蒜切碎、

• 步骤 2：

  油热锅、五花肉煸炒至微焦黄

• 步骤 3：

  放入香菇煸炒出香菇味道

• 步骤 4：

  在放入虾仁翻炒

• 步骤 5：

  放葱姜蒜爆香

• 步骤 6：

  加入包菜丝翻炒

• 步骤 7：

  把海蛎铺在菜上面，盖上锅盖焖上五六分钟。

• 步骤 8：

  地瓜粉加水调成糊状，不能太干，更不能太希了。

• 步骤 9：

  地瓜粉糊倒进锅里，翻炒

• 步骤 10：

  卖力气的时候到了，因为地瓜粉容易糊锅，所以要勤翻炒，避免糊锅、等颜色变了、就加入青蒜段翻炒

• 步骤 11：

  最后放入芹菜，葱花，翻炒起锅

• 步骤 12：

  出锅咯、