日式炸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  平时没有时间买菜，周末就要屯足一周的蔬菜水果，而且还有有各种酱料、酸奶等食材。我自己偶尔还会买辣白菜之类的腌制食物，时间久了，冰箱里的味道总是不太新鲜。 现在有了臻米除味宝，真的太赞了，什么时候打开冰箱，都是清新的味道。

• 步骤 2：

  

  臻米除味宝，墨绿色也很漂亮，操作超级简单，可以低档高档随意切换，长按开关就可以关机。待机时间也长，充满电可以用20天，方便又省心。

• 步骤 3：

  

  日式炸生蚝的食材。 冰箱里总是放各种酱料，除味宝是标配，可以保持冰箱味道清新。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散放入碗里，再放入低粉拌匀，如果有点粘稠可以再加少许水，很容易流动的状态就行，加点盐和胡椒粉调味。

• 步骤 5：

  

  海蛎子清洗一下，沥干表面水分，放入到调好的面糊里，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  裹上面糊的海蛎子放入面包糠里，表面沾满面包糠。

• 步骤 7：

  

  一次性把所有的海蛎子都蘸上面包糠，这样待会炸的时候不会手忙脚乱。

• 步骤 8：

  

  小炸锅里放入适量的油，烧至6分热，放入刚才裹好面包糠的海蛎子，炸至表面金黄酥脆。海蛎子很容易熟，表面变色就可以了。

• 步骤 9：

  

  炸好的海蛎子捞出来，沥干表面油脂。

• 步骤 10：

  

  放入盘子里，配上冠利塔塔酱，味道绝了，超美味。

• 步骤 11：

  

  超美味。

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品