自制草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  三斤草莓切块加入糖盖上保鲜膜冰箱冷藏一个晚上（可加入适量柠檬皮一起放入）

• 步骤 2：

  腌渍时间充足的草莓会出大量水分和融化了的糖混合

• 步骤 3：

  全部倒入不粘锅（去掉柠檬皮）大火煮沸后转小火慢慢熬煮并不停的搅拌直至全部粘稠，加入一个半柠檬挤成的汁后搅拌均匀离火

• 步骤 4：

  喜欢果酱里有草莓块口感的朋友到了这个步骤就可以装瓶了

• 步骤 5：

  或者再用机器压制全部变成果泥

• 步骤 6：

  像这样的果泥已经非常细腻了

• 步骤 7：

  提前将玻璃瓶用热水消毒沥干，倒入草莓酱倒扣至放凉后放入冰箱冷藏

• 步骤 8：

  好吃到泪目～