情人节饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块放入盆中，隔水融化，再放到冰箱中冷冻几分钟稍凝固后拿出来

• 步骤 2：

  黄油中加入糖粉用电动打蛋器搅拌至发白蓬松

• 步骤 3：

  再加入鸡蛋打均匀，并添加香草精

• 步骤 4：

  加入低粉和奶粉和成面团放入冷藏30分钟以上

• 步骤 5：

  把面团擀成3MM厚的面片，用各种饼干模扣出造型。上下火 150度，中层，20分钟至饼干表面上色即可

• 步骤 6：

  如做巧克力口味，将低粉换成10克巧克力粉即可，也就是190克低粉 10克巧克力粉