鸡蛋煎饺

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所需食材

  • 水饺 8只
  • 鸡蛋 2颗
  • 色拉油 3小勺

小贴士

1、水饺无需解冻
2、不要用冷水!!!铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水,会变垢水
3、晃晃锅,让蛋液均匀充满平底锅

小厨娘明日菜 2017年04月15日发布
明亮的清晨
平底锅上整齐码放的饺子
渐渐变为焦糖色
浇一些水上去,滋滋冒泡沸腾
焖煮片刻,揭开锅盖
袅袅的雾气下是满眼金黄
色泽诱人闪耀
夹一只咬下
外焦里脆,香而不腻,唇齿留香……
是不是仿佛已经感受到了食物的香气了呢?
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