青蒜苗拌黑豆腐丝

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浏览 69786 收藏 71 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黑豆腐丝 1袋(200克)
  • 青蒜苗 4棵
  • 枸杞子 适量
  • 香油 10毫升
  • 花椒油 2毫升
  • 特级生抽 5毫升

小贴士

蒜苗带一点辣味,用枸杞的甜和花椒油的麻来调整口感,吃起就更鲜香了

Wendy美食 2012年02月02日发布
春季是吃青蒜苗和豆制品的好季节,青蒜苗具有很强的杀菌抗病毒能力,春天是各种病菌的活跃期,提前做好预防很有必要。而豆制品则是高钙高蛋白低脂肪的食品,经常食用能有效提高人体的免疫力,更适宜春季食用。
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