红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆浸泡一夜，中途换水三次去除豆子的豆腥味，倒入电饭锅加冰糖，加水淹过豆子1cm，电饭锅煮粥模式，豆子酥烂后料理棒打碎

• 步骤 2：

  电饭锅调为蒸煮模式开盖30分钟，不停搅拌，最后加入黄油

• 步骤 3：

  收干到搅拌有阻碍为止

• 步骤 4：

  晾凉密封放冰箱，随取随用