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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
红豆沙分成20克一个,揉圆
步骤 3:
蛋挞皮从冰箱取出,趁硬壳时撕下外壳,放一会等回软后再处理
步骤 4:
蛋挞皮回软后,搓成圆球后按扁,包入红豆沙,用虎口慢慢收紧
步骤 5:
收紧后搓成圆球再按扁,整形
步骤 6:
分成五等分
步骤 7:
每等分都用叉子压一下,如图
步骤 8:
用手把边缘捏在一起,成花瓣形状。如图
步骤 9:
全部捏好以后,上面刷一层薄薄的蛋液,撒点芝麻
步骤 10:
烤箱180度,中层,20分钟。烤好后放凉
步骤 11:
一款香酥可口的桃花酥就做好了。是不是超级简单
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