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步骤 1：
排骨焯水备用！热油下八角生姜片，炒香、放排骨下去炒2分钟，放生抽老抽各一点上色
步骤 2：
在翻炒下，倒入热水和2片山楂（山楂容易煮烂，加冷水肉收缩就硬了，所以要加热水）炖煮20分钟！加盐出锅
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