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烩羊肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉 适量
- 西红柿 3个
- 黄花菜 适量
- 木耳 适量
- 小葱 五棵
- 菜籽油 适量
- 酱油 三勺
- 豆瓣酱 两勺
- 南德 两小勺
- 盐 两小勺
- 鸡精 两勺
- 红薯粉条 一小包
烩羊肉的做法步骤
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步骤 1：
刚煮的羊肉和各种配菜。
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步骤 2：
红薯粉条用凉水浸泡。
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步骤 3：
倒入菜籽油，姜蒜爆香，加入羊肉，炒片刻加入豆瓣酱和酱油、少许盐继续翻炒。
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步骤 4：
加入西红柿炒片刻加入黄花菜和木耳。加入南德、盐翻炒。
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步骤 5：
添加羊肉汤，煮开后加入红薯粉条。
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步骤 6：
煮熟后加入鸡精就可。
