羊肉炖白萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冷水下锅羊肉焯水，放入几滴料酒去腥，水开后乘出备用

• 步骤 2：

  

  备上姜，香葱，枸杞

• 步骤 3：

  

  把羊肉放入水中，材料放入，大火烧开，放入适量盐

• 步骤 4：

  

  备上白萝卜

• 步骤 5：

  

  炖半个小时后，放入白萝卜，再炖15分钟，就熟了，别人做的炖羊肉放的材料比较多，我放的少这样可以保持羊肉的原味