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步骤 1：
包菜撕成片，去掉梗，洗干净，沥干水备用
步骤 2：
锅放油烧热，放入花椒，蒜片，姜片炒出香味捞出来扔掉，放入干辣椒，爆香后，放入包菜，爆炒一分钟后放盐生抽，味精出锅，一定要大火爆炒。
辣子鸡
腊肉炒蒜苔
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干锅鸭爪
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蒜蓉青菜
红烧排骨
卤牛肉
板栗红烧肉
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