色香味俱全——干烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  今天盘它。

• 步骤 2：

  备料。

• 步骤 3：

  将带鱼滚上一层淀粉。

• 步骤 4：

  下锅煎。

• 步骤 5：

  煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  调个料汁，一勺蚝油，一勺一品鲜酱油，一勺陈醋，一勺糖，少量老抽，适量盐。

• 步骤 7：

  锅中加入油，大料，辣椒，葱姜蒜炒香。

• 步骤 8：

  加入料汁水，带鱼，水刚没过带鱼即可。

• 步骤 9：

  开吃。