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步骤 1:
土豆切条
步骤 2:
裹上淀粉在锅里炸一遍
步骤 3:
耗儿鱼洗净,加入黄酒,盐,胡椒粉腌制30分钟以上。裹上淀粉,在锅里炸至双面金黄备用。
步骤 4:
准备好所有材料
步骤 5:
将干辣椒,花椒,姜,蒜等放入锅中炒出香味
步骤 6:
加入所有素菜加生抽,盐,白糖翻炒,并加入少量水炖煮
步骤 7:
加入耗儿鱼,土豆,轻轻翻炒起锅。
步骤 8:
成品
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火腿酱干锅杏鲍菇
烤带鱼
干锅田鸡
干锅有机花菜
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