干锅有机花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材：有机花菜300克、腊肉80克、大蒜4瓣、芹菜80克、葱段20克、红辣椒2个；

• 步骤 2：

  

  水烧开后，在水中放少许盐和食用油，将有机花菜放入，烫20秒至花菜变成浅绿色即可捞出控水；

• 步骤 3：

  

  将水倒掉，锅再次烧热，倒入5汤匙食用油，将五花腊肉片放入平铺开，煸至表面出现微微焦痕；

• 步骤 4：

  

  将蒜瓣剁成蒜末和葱段、芹菜段一起放入锅中，小火翻炒10秒出香味；

• 步骤 5：

  

  加入2汤匙的家乐香辣干锅虾调味料翻炒10秒；

• 步骤 6：

  

  再倒入焯好的有机花菜、红椒丝和1茶匙家乐鸡精一起翻炒60秒；

• 步骤 7：

  

  花菜均匀上色入味后盛出装盘即可；

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图竖图

• 步骤 12：

  

  成品图竖图