3元蚕豆炒酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅，放油

• 步骤 2：

  放蒜，香了就可以了

• 步骤 3：

  辣椒煸香

• 步骤 4：

  下豆

• 步骤 5：

  翻炒，不加盐

• 步骤 6：

  加水

• 步骤 7：

  加酸菜

• 步骤 8：

  味精

• 步骤 9：

  醋溜边

• 步骤 10：

  放油，如果用猪油会更好，此部可省

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  豆用盐腌制一会，洗净再用可去豆腥味，且更脆。