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步骤 1:
水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
步骤 2:
煮熟的意面过水备用。
步骤 3:
鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
步骤 4:
香菜,洋葱,蒜都切幼末。
步骤 5:
烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。
步骤 6:
加入小肉粒炒至变色。
步骤 7:
再放下红萝卜粒扁炒片刻。
步骤 8:
加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少)
步骤 9:
滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。
步骤 10:
放下意面捞一捞,撒下香菜末。
步骤 11:
拌匀即完成了。
步骤 12:
中西合并,混搭的【咖喱意面】,您试了没??