咖喱洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  所有滴用料都预备好。

• 步骤 2：

  洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。

• 步骤 3：

  把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

• 步骤 4：

  用冰水冰镇15分钟。

• 步骤 5：

  倒掉冰水，沥干水份。

• 步骤 6：

  面粉，咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

• 步骤 7：

  鸡蛋打撒成蛋液备用。

• 步骤 8：

  拿一个洋葱圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

• 步骤 9：

  再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

• 步骤 10：

  然后再沾一次蛋液，滚上一层面包糠

• 步骤 11：

  放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

• 步骤 12：

  咖喱香味滴洋葱圈就上桌了，吃时记得沾点番茄酱哦！