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泰式凉拌皮蛋豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 嫩豆腐 1盒
- 皮蛋 3粒
- A料：芫荽 适量
- 鸡肉鬆 适量
- 烤香花生碎 适量
- 红辣椒 适量
- B料：酱油 2汤匙
- 鱼露 2汤匙
- 酸桔汁 5汤匙
- C料：小红葱 2汤匙
- 葵花油 3汤匙
泰式凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
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步骤 1：
先预备好材料。
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步骤 2：
皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。
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步骤 3：
嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间。
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步骤 4：
先排上皮蛋在豆腐上和傍边。
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步骤 5：
再均匀撒上A料。
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步骤 6：
爆香C料后，把香葱酥略压碎，再拌入B料混合均匀。
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步骤 7：
把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。
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步骤 8：
美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。
这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料，就直接洗呀洗，切呀切，排呀排，拌呀拌，倒呀倒，就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸，有点甜，又有点辣辣滴，咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的，真的很好吃哦！哈哈哈，我自己个人这莫滴认为，因为它是我最喜欢，最合我胃口，最搭我懒人性格的一道菜哈！
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