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牛肉馄饨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉馅 250g
- 生菜 适量
- 豆干 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 五香粉 适量
牛肉馄饨的做法步骤
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步骤 1：
牛肉剁馅儿（我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋，生姜切碎，豆干切小丁，生菜切碎，放进牛肉馅儿里面，撒入适量生抽，盐和五香粉。搅匀。
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步骤 2：
准备好馄饨皮，一点儿水，和肉馅儿~
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步骤 3：
拿出一张皮，放一点儿肉馅儿在一个角上。
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步骤 4：
然后把那个角卷进去，卷啊卷。
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步骤 5：
边边上沾点水，一捏就好啦~~~
哎~说来话长又不愿长话短说，那就不说了哈哈哈
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