红豆酥的做法步骤

• 步骤 1：

  油皮材料混和

• 步骤 2：

  油酥材料混合

• 步骤 3：

  分别揉好后放保鲜袋松弛30分钟

• 步骤 4：

  油皮和油酥分别分成若干小份，一个油皮包一个油酥,形成球状，松弛10分钟

• 步骤 5：

  松弛好的面，擀成牛舌状，卷起再次松弛10分钟，次步骤重复两次

• 步骤 6：

  松弛好的面团对折，压扁，擀圆，包入豆沙馅

• 步骤 7：

  放入烤盘刷上蛋液，180度烤25分钟