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步骤 1:
黄油隔水融化后加糖充分搅拌至膨胀
步骤 2:
分三次加入三个鸡蛋,充分搅拌至融合
步骤 3:
过筛加入面粉、玉米粉搅拌后加入温水融化后的酵母粉,自然发酵1小时
步骤 4:
制做蓝莓酱。新鲜蓝莓洗净擦干水份加糖用勺子压碎蓝莓,静置1小时后加半个柠檬汁,锅内小火加热即可
步骤 5:
苹果切小片加半个柠檬汁,擦柠檬皮一起加入面糊,倒入模具
步骤 6:
烤箱预热175度烤45分钟
步骤 7:
烤至35分钟时,在派上倒入蓝莓酱继续烤至出炉擦少许柠檬皮即可