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步骤 1:
将西兰花菜根的外面那层硬皮用刀辅助撕掉,然后切片备用
步骤 2:
肥腊肉部分可先炼油
步骤 3:
然后将切片的菜根和蒜末倒入翻炒,加盐生抽提味,不要炒太久,要不然口感就太绵了,大概炒2-3分钟左右即可
步骤 4:
装盘,简单又好吃的家常味哦~~~
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