广东菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  提前把蒜拍碎，用油浸泡三天

• 步骤 2：

  菜心洗净

• 步骤 3：

  锅烧热加少量水

• 步骤 4：

  水热后加少量盐，放入菜心

• 步骤 5：

  盖上锅盖焖两分钟

• 步骤 6：

  揭盖后翻一下菜心，倒入秘制蒜油炒匀即可