新式炒蛋饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把荸荠剁碎，鸡蛋两个打碎搅拌

• 步骤 2：

  倒入油，炒鸡蛋一定要比平时炒菜用的有多，多一点鸡蛋好蓬松一点，翻炒后放入点盐，用铲子弄碎，后倒入切碎的荸荠

• 步骤 3：

  洗好的米放入电饭煲再把半截玉米刨好，把玉米粒倒入米中煮粥

• 步骤 4：

  这里说明一下，煮好的粥要焖一下，会好吃点，玉米也要新鲜的那种甜玉米，不要是那种速冻的

• 步骤 5：

  将鸡蛋炒荸荠倒入玉米粥搅拌好，个人最近想吃蛋炒饭的时候会这样做，因为这么拌着吃不会像炒蛋饭一样容易上火，也不会太油，适合女生