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步骤 1:
五花肉冰箱冻半小时,切薄片。
步骤 2:
加入大喜大烤肉酱拌匀,腌一小时。
步骤 3:
锅放少许油,煸香蒜末,入腌好的肉肉。
步骤 4:
中火慢炒至熟即可。期间不用再加任何调味料了!
步骤 5:
腌好的肉肉也可以入烤箱,锡纸刷薄油,200度,十来分钟即可。
1此烤肉酱一包做一斤肉口味偏甜,可适量减少点酱。2没时间腌制的,可先把肉炒半熟再加酱炒熟,出来味道也不错。
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