奶白鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  选用新鲜鲫鱼，收拾干净后用盐腌制15分钟

• 步骤 2：

  用油煎鱼两面金黄，不要用铲子不停翻，煎透了再翻。不断晃炒锅里的油防止鱼糊锅。

• 步骤 3：

  添水，煮沸后转小火，不要盖锅。煮一个小时后加盐。愿意吃豆腐可以出锅前10分钟加入豆腐。出锅放入葱花，青蒜。