清炒胡萝卜杏鲍菇 的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花。

• 步骤 2：

  锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。

• 步骤 3：

  倒入生抽，调入盐翻炒均匀。

• 步骤 4：

  大火把锅里炒出的水收一下。

• 步骤 5：

  放入青椒炒断生即可。