蒸狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  狮子头用温水冲洗，去掉表面碎冰浮油。

• 步骤 2：

  香菇洗净切粒，葱切段姜切片。

• 步骤 3：

  狮子头码入盘中，洒香菇粒，顶端码葱段姜片。

• 步骤 4：

  连盘放入蒸锅，开锅之后转小火蒸十五分钟。

• 步骤 5：

  捡出盘内葱姜。如有多余汤汁，可倒回炒锅烧沸勾芡浇上。