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步骤 1：
葱切葱花蒜拍扁，美人椒切斜圈或丝，白菜切丝。鱼香肉丝调料按说明在小妖碗中倒入调料，加水稀释备用。
步骤 2：
锅中放油，油热加入葱蒜，出香倒入白菜，翻炒至塌架加入盐，翻炒均匀倒入鱼香肉丝汁，略煮，出锅前可淋入少许醋，白菜熟了出锅即可。
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