清蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  去棱的丝瓜切段，大概跟自己的拇指寬就可以了。大蒜捣成蒜蓉。记住一点要买新鲜的，嫩的丝瓜哦。

• 步骤 2：

  丝瓜摆盘，上面撒上蒜蓉和盐。

• 步骤 3：

  水开后上锅蒸7-10分钟.

• 步骤 4：

  起锅后淋上生抽。再淋上烧过的热油就完成了。