新手进阶之红豆面包（ACA面包机揉面版）的做法步骤

• 步骤 1：

  面包机是救星~~除了红豆和黄油，全部东西都交给面包机~~吧！！酵母最后放到面粉上面就可以了，鸡蛋液留一点~没有面包机的同学手揉吧哇哈哈

• 步骤 2：

  就是这款ACA解决了我所有烦恼！我用的是4--甜面包模式，揉20分钟关了重新开始，总共揉了3次，最后一次加入黄油。最后再选发酵。发酵到2倍大小后，拿出分成5个面团松弛15分钟。

• 步骤 3：

  把红豆放入，用擀面杖擀成这样。

• 步骤 4：

  用刀划三个口，左右不要切断了哦

• 步骤 5：

  像拧麻花一样卷起来~~~最后收口就成了这个样子

• 步骤 6：

  卷好五个~

• 步骤 7：

  放入38度左右，湿度80%以上的地方最后发酵~要求好高，于是我就把烤箱预热50度，关掉，面包放入，底部放一碗热开水！！ok！！

• 步骤 8：

  表面刷上剩余的鸡蛋液~

• 步骤 9：

  中层，170度，15分钟~~

• 步骤 10：

  出炉！！松软可口的红豆面包！！啦啦啦