红豆蜜枣粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先提前两个小时把糯米和红豆加水浸泡

• 步骤 2：

  

  锅中加水烧开，放入粽叶煮5到10分钟，一直到粽叶变软，颜色变深就可以捞出过凉水放凉了

• 步骤 3：

  

  将糯米和红豆控干水分，混合均匀。粽叶减去头尾，棉绳和蜜枣也全部准备好。

• 步骤 4：

  

  将两片粽叶交叠在一起，围成一个三角状，放入红豆糯米，压实，放蜜枣，再放一些糯米红豆。

• 步骤 5：

  

  将上方的粽叶叠下来，压紧，多余的粽叶顺势折好。

• 步骤 6：

  

  用棉绳捆紧，煮熟就可以了。我用电压力锅一个米饭程序就可以煮熟了

• 步骤 7：

  

  自己包的粽子比买的好吃多了

• 步骤 8：

  

  煮好的粽子用凉水浸泡几个小时再吃会更加软糯哦。