豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将油麦菜洗净切成2寸长的段。

• 步骤 2：

  打开豆豉鲮鱼罐头。

• 步骤 3：

  将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。

• 步骤 4：

  葱、蒜切成碎米。

• 步骤 5：

  坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。

• 步骤 6：

  加入油麦菜。

• 步骤 7：

  翻炒均匀油麦菜。

• 步骤 8：

  放入切好的豆豉鲮鱼。

• 步骤 9：

  迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸。

• 步骤 10：

  最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘。