特色石锅粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝冷水泡10分钟，青椒红椒洋葱切末，鸡蛋搅匀，备用！

• 步骤 2：

  过上底油，小鸡蛋炒熟到处沥油，在上少许底油下洋葱末青红椒末煸香。

• 步骤 3：

  粉丝控水后下锅，加少许盐，白糖，酱油，味精，鸡精，再加入鸡蛋，粉丝炒软即可！！