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步骤 1：
燕麦片用清水浸泡10分钟。玉米粒洗净，沥干。银耳用清水泡发，去蒂，撕成小朵。
步骤 2：
鸡胸肉洗净沥干，剁碎成肉蓉，加适量盐、油和干淀粉搅拌均匀，腌制一下，备用。
步骤 3：
把燕麦片、银耳、玉米粒和腌好的鸡肉蓉放入焖烧罐中，加适量刚煮沸的热水，盖上盖子，焖约一个半小时，用盐调味即可。
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