前菜：三分鲜干贝的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜贝加酒，柠檬汁，盐，腌制20分钟左右

• 步骤 2：

  锅内融化少许黄油，放入鲜贝、菠萝片，法棍面包片，可以一起煎制，注意不同食材煎制的时间及效果就行了

• 步骤 3：

  全都煎制好后，就用锅内的剩下的黄油放入蒜泥爆香，加入番茄小丁炒至熟烂，加少许盐，黑胡椒

• 步骤 4：

  装盘：番茄sauce铺底，摆放好后撒上少许葱花即可