豆豉辣鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿跺块 柿子椒切块 蒜拍碎

• 步骤 2：

  鸡块焯过，捞出

• 步骤 3：

  锅热油，蒜炒香，入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味，加入豆瓣酱炒出红油

• 步骤 4：

  加入鸡腿、柿子椒，换大火炒熟，出锅即可