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步骤 1：
藕去皮切丁放入水里泡着去淀粉也能防止发黑
步骤 2：
热锅凉油放入花椒炸香捞出弃之，再放入干辣椒倒入藕丁翻炒加入陈醋在调点酱油加入盐糖(糖和醋的比例大概是2:1)继续翻炒
步骤 3：
汁水快干时再倒点果醋鸡精大火收汁装盘
果醋不够酸但是有淡淡的果香味道很香所以加入陈醋中和酸味，果醋要最后出锅再放，保留水果的香味
糖醋香干
醋溜土豆丝
凉拌黄金皮蛋
豆角馒头块（菇类）～小时候的味道
酸辣海带丝
鱼香鸡蛋
炒鸡蛋
酸豆角宽粉条～奶奶手工宽粉，味道赞了
凉菜—大拌菜—减脂餐
下酒小菜香炒掌中宝
可盐可甜菠萝咕噜拌面
青椒豆腐丝(千张豆腐)
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白灼球生菜-清淡爽口，低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
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烧椒茄子
果酱奶油面包
