糖醋香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香干冲洗一下，晾干水分。

• 步骤 2：

  

  香干的两面都划上花刀，能更好的入味。

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，油温至5成热转小火，放入香干，两面都煎一下。

• 步骤 4：

  

  锅内加入料酒，酱油，陈醋，白砂糖，加入适量清水，转大火。

• 步骤 5：

  

  大火收汁，撒上葱花。

• 步骤 6：

  

  美味的糖醋香干就完成了。