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爱心牌便当收藏
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所需食材
- 鸡块。或者鸡腿 一只鸡腿
- 胡萝卜 半个
- 土豆 半个
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 西兰花 两小颗
- 火腿 一片
- 葱 适量
- 料酒 少于
- 咖喱粉 按个人口味
- 姜
- 蒜
- 香菜
爱心牌便当的做法步骤
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步骤 1：
首先鸡腿切块状。葱姜蒜备好。土豆削皮切丁。胡萝卜削皮切丁。青椒红椒切丁。洗净
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步骤 2：
锅加热。放入油加热至七分。放入姜。蒜爆香。倒入鸡丁翻炒。加少于料酒。炒至金黄色。依次加入红萝卜，土豆，到胡萝卜土豆熟了后加入青红椒。加适量水漫过鸡丁。加入咖喱粉。盐少许。鸡精少许。翻炒后。收汁。装入便当盒
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步骤 3：
火腿用刀切成心形。有模型就更好了。放入锅中稍微煎一下。烧一锅水。西兰花倒入烫过。不要太久。老了不好看。最后摆盘加入香菜装饰。
小贴士
火候要掌握好哦。咖喱久了会比较稠
第一次做便当给同事吃。被称赞了。很幸福。
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