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愤怒小鸟芝麻包收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小麦自发粉 适量
- 芝麻、冰糖 适量
- 南瓜 1/3块
- 黄瓜 一小段
- 苹果 一片
愤怒小鸟芝麻包的做法步骤
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步骤 1：
芝麻、冰糖磨成粉备用，南瓜蒸熟（我是去皮切小块后放微波2-3分钟）
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步骤 2：
小麦自发粉加适量水揉成面团，取一部分加入适量芝麻，一部分加入蒸熟和南瓜泥，放温暖处醒发20分钟，醒发好后再揉10分钟排出空气，做成如图小鸟等花色，内包入磨好的芝麻冰糖馅，花色可自由发挥。
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步骤 3：
做完后入蒸锅蒸至15分钟，再闷5-6分钟，取出摆盘，就OK啦！
小贴士
蒸好后不要马上开盖，以防遇冷收缩变硬
